在观众们的议论声中,众人开始用餐。
何老师拿着自己的汤碗,给自己盛了一碗鱼汤好奇道:“这不就是酸汤鱼么?为什么会叫鹅卵石酸汤鱼呢?”
“何老师,鹅卵石在下面呢。”
“这道菜是把鹅卵石加热后,放在锅底,倒入汤汁和准备好的鲜鱼,利用鹅卵石的高温烫熟鱼肉做成的。”
宋钰婷笑呵呵的解释。
何老师闻言好奇的往盆地捞了一下,果然捞出了几块黑漆漆椭圆光滑的鹅卵石!
再尝一口碗里的鱼汤和鱼肉。
就觉得鱼汤酸爽开胃,鱼肉鲜美嫩滑,非常美味且开胃!
“好喝!也好吃!”
情不自禁的开口称赞。
何老师一碗鱼汤下肚,又给自己盛了一碗,“好像确实比普通的酸汤鱼要好喝!肉也更细嫩一些!”
“嗯嗯!”
刚刚喝掉一碗鱼汤的李念惜认同的点头。
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